Suomalaisena ei ehkä ensimmäisenä lähde etsimään perinteistä suomalaista ruokaa tarjoilevia ravintoloita perjantai-illan treffi-iltaan, mutta kun vierailijoita muilta mailta tulee käymään, on se yleensä heillä ensimmäisenä toivelistalla.
Suosituimmat cocktailit

Suurin osa nykypäivän suosituimmista cocktaileista on ikivanhojen juomien muunnelmia tai perustuu vanhoihin juomiin, joilla pyrittiin parantamaan sairauksia. Reseptejä on paranneltu ja liköörit on luotu hienostuneemmiksi mutta maistuvien cocktailien maistelemisen ilo on pysynyt samana. Alla on listattu kymmenen cocktailia, jotka saa makunystyrät taatusti kieppumaan ilosta.